Confeitaria funcional com base em sobremesas adoçadas naturalmente com frutas, sem adição de açúcares e sem adoçantes. Para potencializar a qualidade nutricional das nossas preparações, não vamos fazer o uso de ingredientes com glúten, lactose ou compostos lácteos, porém, não é um alimento seguro para alérgicos por conta da contaminação cruzada através dos utensílios.